Alex' Spiralnudeln

mit Sylter-Dill-Dressing

tonnerstag
20 Minuten
einfach

Zutaten

  • 1 Flasche
    Sylter Salatfrische 250 ml
  • 1
    Zucchini
  • 2
    Karotten
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 1 Bnd.
    Dill
  • 1EL
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer

Zubereitung

  • 1. Schritt

    Die Zucchini waschen und Karotten schälen. Den Knoblauch schälen und klein hacken. Mit einem Spiralschneider „Nudeln” aus der Zucchini und den Karotten machen.

  • 2. Schritt

    In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Nudeln kurz mit dem Knoblauch zusammen scharf anbraten.

  • 3. Schritt

    Dill hacken und mit Sylter Salatfrische zusammen über die Nudeln geben. Nudeln durchschwenken und auf einem Teller servieren.

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